小型冷庫一般是指100平方以下、高度3米以下的冷庫。實(shí)際上很多水果蔬菜商店的保鮮冷庫只有不到50平方甚至只有十個(gè)平方，高度是2米到2.5米。這樣的小型冷庫設(shè)計(jì)布局安裝要注意哪些事項(xiàng)？
小型冷庫的布局
小型冷庫布局，一般都是采用單層的建筑，很多都是在一樓或者地下室，而且空間不會太大，貯藏的產(chǎn)品也不會很多，屬于即取即用型的，平時(shí)取送產(chǎn)品都是手動搬運(yùn)產(chǎn)品進(jìn)出冷庫，進(jìn)出頻繁，最常見的是水果蔬菜商店、小型食品肉類批發(fā)商等。所以在設(shè)計(jì)布局時(shí)，要根據(jù)以上這些特點(diǎn)來設(shè)計(jì)庫門大小、保溫材料等冷庫設(shè)備選擇。
小型冷庫的層高
小型冷庫的凈高（即冷庫內(nèi)從地面到庫頂?shù)母叨龋�，一般要比建筑物的高度�?0公分左右，安裝 冷風(fēng)機(jī)的冷庫要注意回風(fēng)必須的墊板高度。冷庫的凈高一般在2米~3米之間，凈高取決于庫房的高度、冷庫要放的貨物多少、取送方便等因素。如果冷庫做的太高，平時(shí)貯藏的貨物確不多，這樣會造成空間與電量的大量浪費(fèi)，增加很多不必要的成本，不可取。一般冷庫大小為平時(shí)存貨體積的1.5倍左右。
小型冷庫的設(shè)備與材料
小型冷庫的設(shè)備與材料，不必要全部采用最好最貴的，要根據(jù)冷庫溫度與實(shí)際情況選擇合適的 冷庫門、 冷庫板、機(jī)組等，而不是花最多的錢選擇最好的。 相比于大型冷庫工程，小型冷庫設(shè)計(jì)布局安裝還是比較簡單容易的，但要注意更多的細(xì)節(jié)，即要相對少花錢，又要冷庫設(shè)計(jì)布局合理、安裝的好、后期沒有什么問題，這樣用起來更舒心。 |
